Certificazione BRC
British Retail Consortium (BRC)
Il British Retail Consortium (BRC) ha introdotto e sviluppato il BRC Technical Standard e fornisce un codice di comportamento per le aziende che forniscono prodotti alimentari. È la principale associazione di commercio al dettaglio, che rappresenta rivenditori di tutte le dimensioni.
Standard tecnici BRC che specificano i requisiti che un’organizzazione deve soddisfare per consentire la produzione, il confezionamento, lo stoccaggio e la distribuzione di alimenti sicuri e prodotti di consumo.